Для очищения кишечника нужно приготовить салат из нескольких сырых овощей, рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Рецепт так называемого салата-щетки она дала россиянам в беседе с «Москвой 24».
По словам Королевой, для хорошей работы кишечника человеку нужно употреблять овощи, которые богаты грубыми пищевыми волокнами. «Клетчатка — это не только лучшее лакомство для кишечной флоры. Растительные волокна также представляют собой щетку для кишечника, благодаря которой происходит естественное освобождение от непереваренных остатков пищи», — объяснила она.
